Previous Article Next Article Poďme spolu na hríby

Poďme spolu na hríby

Poďme spolu na hríby Posted on 2. 1. 2019
Rate this post


Teraz mám suseda, príjemného staršieho pána, ktorý je vášnivým hubárom. Už na jeho očiach vidím skôr ako zakričí :“Už nám rastú !“ Od skorého rána, do neskorého večera je v hore na hubách a zásobuje ma množstvom čerstvých aj sušených húb.
Do hory zájdem iba občas. S o to väčším pôžitkom sa ale nechám unášať šumom stromov, praskotom vetvičiek na ktoré stúpim. Každý jeden nájdený kúsok si vychutnávam najprv pohľadom, potom ho odfotím a až nakoniec ho odtrhnem a starostlivo očistím a s láskou ho položím do prúteného košíka.
K základnej výbave dobrého hubára podľa môjho suseda patrí :

houby

  • Dobrá obuv a oblečenie
  • Drevená palica- nielen na podporu pri chôdzi, ale aj na odkrývanie lístkov na zemi, či sa tam neschovala huba
  • Nožík hubársky- taký s tým štetcom na konci pre dôkladné očistenie úlovku
  • Prútený kôš
  • Hubársky atlas

To posledné síce mám, ale ja vždy zbieram huby, ktoré dokonale poznám a ktoré si s ničím nemôžem pomýliť. Nie som ten znalec húb, ktorý má v koši aj zo desať druhov. Zbieram iba hríby, kozáky brezové, masliaky, kuriatka a na jeseň podpňovky a pôvabnicu fialovú a hlivu.
Môj repertoár je oproti môjmu susedovi maličký. On je odborníkom na slovo vzatým a ľudia zo širokého okolia sa k nemu chodia radiť, aké huby vlastne našli. On trpezlivo a s láskou každú hubu zoberie do ruky, poobzerá z každej strany a triedi na 3 kôpky :

hříbek

  • Jedlé
  • Nejedlé
  • Jedovaté

Tie jedovaté potom nám- susedom ukazuje, aby sme veru takéto nikdy v živote nezbierali.
Každoročne počuť o otravách hubami. Asi nemajú ľudia takého dobrého suseda a zrejme podceňujú zber húb. Žiadna huba- nech by vyzerala akokoľvek nádherne- nám predsa nestojí zato, aby sme sa s ňou otrávili. A tak zbieram iba naozaj to, čomu 100% verím. Iba tak môžem mať z húb radosť a potešenie. Raz z prechádzky lesom, druhý krát pri nájdení huby a tretí krát pri jej konzumácii, lebo ja huby milujem!